色香味俱全的几道家常菜,好吃不腻,简单美味,每一道都值得尝试

时间:2019-10-16 来源:www.syqnsy.com

几道带有香气和风味的菜肴,美味可口,不油腻,简单可口,每个字都值得尝试

2019

焖锅鸡

成分:鸡翅,青椒,红辣椒,土豆,洋葱,胡萝卜,大蒜,蚝油,番茄酱,酱油,酱油,盐,鸡肉,淀粉,辣椒油,胡椒粉,辣椒粉

实践

1。用刀在鸡翅上画几口,加盐,料酒,酱油,腌制半小时,切成青椒和红椒,去皮大蒜。

2。酱汁:2汤匙蚝油,2汤匙番茄酱,2汤匙酱油,2汤匙酱油,1汤匙糖,1汤匙鸡肉,1汤匙淀粉,并充分混合。

3。将青椒,红辣椒,土豆,洋葱,胡萝卜切成小块,放入适量的盐,辣椒粉,然后将油均匀搅拌。

4。在锅里放些黄油,将盘子弄平,在鸡上放鸡翅,然后放胡椒粉和辣椒油。盖上盖子,小火煮12分钟。加入调味料,继续煮10分钟直至煮熟。撒上香菜。

番茄鱼

成分:红衫鱼,4个西红柿,1个洋葱,4个姜,1个大蒜,少许酒和胡椒粉,适量的汤,少许糖。

方法:

1。红衫鱼用毛巾吸水,并用胡椒腌制20分钟。

2,每个西红柿切成四个点;准备使用洋葱头,并用蒜刀将其拍打。

3,烧红锅烧开,加姜末,将鱼切成金黄色,备用。

4,再次烧开原来的锅,炒大蒜,放洋葱并翻炒,将番茄倒入碗中,把红衫鱼放回锅中,倒入汤和调味料,煮五分钟,然后服务。

黄瓜滑猪肉

成分:猪肉250g,黄瓜500g,油适量,生姜一半,豆瓣20g,酱油5ml,淀粉10g,食盐,味精量

实践:

1。黄瓜去皮洗净,滚刀切成小条

2,将猪肉切成大块,加入豆瓣菜,生姜,酱油,然后加入湿淀粉(淀粉加少量水弄湿)

3。用手抓住肉并将调味料均匀地涂在肉上。将油加到锅中,油可以多一点。将肉倒入火中半分钟

4,将肉块铲到一边,在锅中留适量的油,倒入黄瓜,翻炒约一分钟

5,然后将肉倒入几把铁锹,加盐,味精炒熟。

炒土豆

成分:土豆,大蒜,洋葱,黄椒,红辣椒,姜,大蒜

实践

1。将土豆切成细丝,反复冲洗,然后冲洗以清除水

2。将洋葱,黄椒,红椒和大蒜切成薄片

3。准备一点姜和大蒜来代替

4。在锅中加油,加入生姜和大蒜,倒入香气,倒入所有切好的蔬菜

5。加盐,加一点白胡椒粉,少喷些料酒,搅拌均匀即可出锅

焖锅鸡

成分:鸡翅,青椒,红辣椒,土豆,洋葱,胡萝卜,大蒜,蚝油,番茄酱,酱油,酱油,盐,鸡肉,淀粉,辣椒油,胡椒粉,辣椒粉

实践

1。用刀在鸡翅上画几口,加盐,料酒,酱油,腌制半小时,切成青椒和红椒,去皮大蒜。

2。酱汁:2汤匙蚝油,2汤匙番茄酱,2汤匙酱油,2汤匙酱油,1汤匙糖,1汤匙鸡肉,1汤匙淀粉,并充分混合。

3。将青椒,红辣椒,土豆,洋葱,胡萝卜切成小块,放入适量的盐,辣椒粉,然后将油均匀搅拌。

4。在锅里放些黄油,将盘子弄平,在鸡上放鸡翅,然后放胡椒粉和辣椒油。盖上盖子,小火煮12分钟。加入调味料,继续煮10分钟直至煮熟。撒上香菜。

番茄鱼

成分:红衫鱼,4个西红柿,1个洋葱,4个姜,1个大蒜,少许酒和胡椒粉,适量的汤,少许糖。

方法:

1。红衫鱼用毛巾吸水,并用胡椒腌制20分钟。

2,每个西红柿切成四个点;准备使用洋葱头,并用蒜刀将其拍打。

3,烧红锅烧开,加姜末,将鱼切成金黄色,备用。

4,再次烧开原来的锅,炒大蒜,放洋葱并翻炒,将番茄倒入碗中,把红衫鱼放回锅中,倒入汤和调味料,煮五分钟,然后服务。

黄瓜滑猪肉

成分:猪肉250g,黄瓜500g,油适量,生姜一半,豆瓣20g,酱油5ml,淀粉10g,食盐,味精量

实践:

1。黄瓜去皮洗净,滚刀切成小条

2,将猪肉切成大块,加入豆瓣菜,生姜,酱油,然后加入湿淀粉(淀粉加少量水弄湿)

3。用手抓住肉并将调味料均匀地涂在肉上。将油加到锅中,油可以多一点。将肉倒入火中半分钟

4,将肉块铲到一边,在锅中留适量的油,倒入黄瓜,翻炒约一分钟

5,然后将肉倒入几把铁锹,加盐,味精炒熟。

炒土豆

成分:土豆,大蒜,洋葱,黄椒,红辣椒,姜,大蒜

实践

1。将土豆切成细丝,反复冲洗,然后冲洗以清除水

2。将洋葱,黄椒,红椒和大蒜切成薄片

3。准备一点姜和大蒜来代替

4。在锅中加油,加入生姜和大蒜,倒入香气,倒入所有切好的蔬菜

5。加盐,加一点白胡椒粉,少喷些料酒,搅拌均匀即可出锅

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